今年のタケノコ
今年のタケノコの写真が、弁護士センセから届きました。
撮影者はDOIくんです。LINEにもUPされていました。
いつもだったらみんなのお口に入ったものですが、今年はだれも行けなくって、タケノコさんも何だか寂しそう・・・
来年また集まれるよう、今はSTAY HOME。その時が来たら力が出せるよう、待ちましょう。
還暦を迎える私たちにも(私はもう迎えちゃったけど(#^.^#))、まだまだ出来ることは一杯あるはずです。
近い未来のために充電するぞおお!(^O^)/
今年のタケノコの写真が、弁護士センセから届きました。
撮影者はDOIくんです。LINEにもUPされていました。
いつもだったらみんなのお口に入ったものですが、今年はだれも行けなくって、タケノコさんも何だか寂しそう・・・
来年また集まれるよう、今はSTAY HOME。その時が来たら力が出せるよう、待ちましょう。
還暦を迎える私たちにも(私はもう迎えちゃったけど(#^.^#))、まだまだ出来ることは一杯あるはずです。
近い未来のために充電するぞおお!(^O^)/
タケノコって、アレルギーを起こすことがあるんですね。先日、もらい物のタケノコをあく抜きして、数日間味噌汁に入れたり、煮物にしたりしていたら、夫が皮膚にかゆみ、そして咳が出始めたではありませんか。まさかコロナじゃないよね・・というわけで考えたらどうも原因はタケノコらしい。即、夫だけタケノコやめ。そうしたら、やがて症状は治まってきました。やあ、びっくりです。好きな物でもだめなことってあるんだねえ。
娘も息子もひどいアレルギーで、エピペンを携帯しています。
タケノコアレルギーはあまり聞きませんが、咳が出たのがとても気になります。
なるべく早く、病院で検査をした方がいいと思います。
はっきりするまでは、絶対タケノコを食べてはダメです。
私の考え過ぎであることを、お祈りしています。
タケノコのアレルギーはあるみたいです。妹のところの姪っ子もタケノコアレルギーで痒くなるみたいです。
糠を使ってあく抜きして水に1日つけるとかなりいいみたいですが、
182136Tさまの夫様、好きなのに食べられないって、何てお気の毒な!
と言いつつ、昨日スーパーで買いました。
今日は炊き込みご飯にします!
アレルギーは大変ですね。幸い私は美味しくいただけています。
知多半島にいるとタケノコの頂き物が多く、助かります。タケノコご飯、蕗との炊き合わせ等々で楽しんでいます。
あの竹林の写真、清冽な雰囲気が漂い、気分が落ち着く。
来年は是非、あの竹林の中で掘ったものをその場で湯掻き、いろいろと料理して楽しみたいですね。
特に、MK君が調理するタケノコご飯が食べたいです。
ともかく健康には留意しましょう。
自分はタケノコ+蕗+ワラビの組み合わせが一番好きです。
以前、南吉記念館の場所に住んでいたころは前の山中城城跡にワラビが生えていて朝一番(遅いと近所の人に採られる)に行って一時間ほどで一家が食べられる量が採れましたが今は駄目ですね。
蕨、なつかしいなぁ。
知多半島にすんでいたころは、蕨摘みしてたんですが、今のところは
蕨は生えないんです。
代わりにつくしはやたらと生えます。(もう少し浅い春のころですが)